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合理膳食打造健康的饮食习惯

发布时间:2022-02-17 浏览次数:885次 字体: A+ A- 【关闭】


健康的饮食结构不仅仅是要低盐低糖等等,还有重要的一点就是多元化,一味极端的吃肉也不好,一味极端的吃素也不好,只有荤素搭配,粗细结合才能打造健康饮食习惯。

 红豆 

性平味甘酸,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿等功效。红豆种子药食两用,常用于煮粥、制豆沙。红豆外皮中所含的皂角有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿。秋季吃红豆可以帮助排出体内在夏季积聚的湿气,起到消肿瘦身的作用。

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 小米 

小米是一种具有健脾开胃功效的食物,尤其补脾胃。李时珍在《本草纲目》说“治反胃热痢,补虚损,开肠胃”。而无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关。五谷都具有养精气,补肾气的作用,但五谷中,小米的补肾功效最强。

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 燕麦 

燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有很好的饱腹感,有助控制体重,其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外燕麦还富含多种矿物质,有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥,也可和大米搭配做成燕麦饭。

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饮食作为人们生活中的重要组成部分,不仅满足了身体最基本的能量摄入,也包含了40多种身体所需营养物质摄入,过去人们常说“吃得饱”到今天逐渐变为“吃得好”,我们在吃得好的同时更加应该注重饮食搭配的合理性,才能真正起到好的效果!


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