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金色的弧线映满丰收的喜悦

发布时间:2021-11-20 浏览次数:909次 字体: A+ A- 【关闭】


连日来,田也杂粮原粮收购部门口,总会排着大卡车、手扶拖拉机或三轮车,农民经纪人及周边农户将这一年的收获都满载着丰收的喜悦排着长长的队伍,收购部日夜灯火通明,一派热火朝天的景象。

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 “七山一水二分滩”的凉城县,地处内蒙古阴山南麓,古长城脚下,位于东经112°,北纬41°,日照充足,昼夜温差大,年平均气温5°,年降水量350-450mm之间。境内有著名的蛮汉山、大小抢盘山、马头山、鹰嘴山、营盘梁、银号山、白艮山等高寒山区。得天独厚的自然环境和气候条件,非常适宜种植燕麦,因为它耐旱、耐寒、抗风、生长期短,因此凉城县被誉为燕麦的黄金种植产区。

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收购部经理王利文,拿着长长的扦样器,在一群人的包围中这个口袋戳戳那个口袋扦扦,检验粮食的品质,不时的对着车队大喊:“一个一个来,一个一个来”,卖粮的车依旧排着长龙,收购部同事们忙碌的身影和农民们脸上喜悦的笑容是这个秋天田也厂区里一道独特的风景。

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晾晒后的燕麦米经过去芒剌、破壁、去苦、去涩、保留胚芽、去掉不完善粒等17道加工工艺之后,保留了珍贵的胚芽,不剌激肠道,最大程度保留了丰富的纤维素以及维他命。粒粒饱满,每一粒入口软糯劲道,能吃出自然好滋味。

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